| 所属行业:旅游 餐饮 娱乐 休闲 购物 >> 餐饮 >> 餐饮管理
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地区: 常州市 >> 武进区 |
| 企业地址:
常州武进农业开发区(隔湖农场) |
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联系电话:0519-85273889 |
查看次数(440)
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企业网址:http://www.114hyw.com/mycompany1/280740 |
传真号码:
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电子邮件:cytky@126.com |
邮政编码:
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联 系 人:杨永法 |
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企业简介:
一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感,从而影响企业的生产及工作效益。后勤工作管理繁琐,人力、物力投入较大却难近人意,致使越来越多的企业更愿把后勤工作交给专业的餐饮管理公司进行管理,从而提高职工生活水平,也省去自身管理的麻烦,为企业提高经济效益及解决企业发展的后顾之忧。为满足您这种需要,正是我们服务本质所在。本公
司是一家专业工厂食堂承包管理的经营服务机构,解决工人的就餐问题。本公司秉承“以客户为中心”的原则,通过规范化、专业化的管理,在顾客您满意的前提下追求最低运作成本,以达到委托者和接管者双赢的目的。我们真诚希望本方案能为您服务,竭诚希望贵公司来电联络或来人参观!
经营范围: 一、大荤菜
椒盐排条 走油蹄膀 红烧大排 红烧大肉 红烧猪脚 清蒸鸡腿 五香牛肉 椒盐膳丝 糖醋鱼块
葱烤鲫鱼 椰汁鸡块 五香鸡柳 宫爆鸡丁 香辣鸡翅 葱油鸡肫 红烧飞鸭 ……
二、小荤菜
西芹炒牛肉 土豆炖牛腩 萝卜焖牛肉 青椒炒火腿肠 茭白炒肉丝 窝笋炒肉片 黄瓜炒肉片 蒜
苔炒肉片 刀豆炒肉片 扁豆炒肉片 花菜炒肉片 海带干丝肉丝 雪菜茭白肉丝
冬瓜炒咸肉 肉沫煮粉丝 圆椒炒猪心 黄瓜炒香肠 黄豆炖鸡丁 清蒸百叶包 ……
三、素菜
京城八宝菜 醋溜大白菜 菜胆扒香菇 粉丝包菜 蒜泥油麦菜 青拉豆角 蒜茸青菜 油焖葫芦
瓜 雪菜炒粉皮 盐水花生米 韭菜银芽 蒜香西葫芦 香菇菜心 盐水青菜 油焖茭白 青椒土
豆丝 炒三丁 ……(根据季节交替变换)
四、汤
鱼头豆腐汤 酸菜鱼汤 蛤蜊清汤 西红柿蛋汤 开洋冬瓜汤 排骨冬瓜汤
牛肉粉丝汤 榨菜肉丝汤 骨头萝卜汤 罗宋汤 酸辣汤 三鲜汤……
五、水果
苹果 香蕉 梨子 葡萄 桔子 西瓜 哈密瓜 ……(根据季节交替变换)
▼就餐方式
就餐可分套餐制或自由选餐制,标准如下:
3.00元/餐 (一小荤一素菜),米饭、汤任食。
3.50元/餐 (一小荤二素菜),米饭、汤任食。
4.50元/餐 (一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。
6.00元/餐 (二大荤一小荤一素菜), 米饭、汤任食。
7.00元/餐 (二大荤一小荤一素菜一水果),米饭、汤任食。
……
【参考份量】
职工每人每餐为2元至5元
项目\份量 2元/餐 5元/餐
备注:
大 米 200g 200g 任食
肉 类 100g 150g 新鲜
蔬 菜 400g 500g 青绿
油 类 50g 80g 无杂质
调 料 适量/比例
【一周菜单】
日期\餐别
1.早餐(1.0-1.50元)
2.午餐(4.00元/餐)
3.晚餐(3.50元/餐)
星期一
早餐:粉丝煲 馒头 粥
午餐:盐水鸭 竹笋烧肉 韭菜炒豆芽 乌鸡汤
晚餐:香酥鸡柳 萝卜焖牛腩 蒜茸青菜 平菇蛋汤
星期二
早餐:水饺 炒面
午餐:油走蹄膀 豇豆炒肉丝 油焖茄瓜 鱼头豆腐汤
晚餐:五香牛肉 圆椒炒火腿 咸菜拌毛豆 白菜粉丝肉丝汤
星期三
早餐:绿豆粥 五香蛋 榨菜
午餐:葱油咸大排 豆皮炒肉丝 醋溜大白菜 蛤蜊清汤
晚餐:红烧昌鱼 扁豆炒肉片 油焖葫芦瓜 番茄蛋汤
星期四
早餐:油条 包子 馒头 粥
午餐:椒盐翅根+酱蛋 香干西芹炒肉丝 青拉豇豆 罗宋汤
晚餐:鱼香肉丝 红烧油豆腐 青椒土豆丝 龙骨菜干汤
星期五
早餐:荷包蛋 雪菜肉丝面 芝麻馒头
午餐:五香酱鸭条 雪菜毛豆炒肉丝 炒八宝菜 牛肉粉丝汤
晚餐:面托大排 海带结烧肉 三色藕片 榨菜肉丝汤
星期六
早餐:馄饨 包子 花生米
午餐:油豆腐塞肉 花菜炒肉片 红萝卜炒绿豆芽 骨头霸王花汤
晚餐:红烧猪手 青椒炒牛肉 蘑菇炒菜心 三鲜汤
星期日
早餐:白菜 肉丝年糕 菜包 稀饭
午餐:香酥鸡翅 红椒炒膳丝 蓬蒿菜 冬瓜咸肉汤
晚餐:蜜汁小排 清蒸百叶包 蒜茸刀豆 小排罗卜汤
注:1、早点丰富多彩,可作多个糕点满足工作需求。
2、菜的口味根据厂方而定,菜谱按季度交替变换。
3、备有员工每天6~15元菜谱待索取。
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电话:0714-3668966更有效推广您的(企业)产品、服务
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